Estado
La convocatoria 990 a 1131, 1135, 1136 – Territorial 2019 ya pasó por la etapa de inscripciones y no es posible postularse a este empleo.
Descripción
Coordinar los programas de seguridad alimentaria del Municipio de El Carmen de Viboral, en cumplimiento de las normas vigentes y procurando el mejoramiento de la calidad de vida de la Población
Entidad
Alcaldia Carmen Viboral.
Requisitos de estudios
Título de formación técnica profesional o aprobación de dos (2) años de educación superior ÁREA DEL CONOCIMIENTO: Ciencias de la Salud NÚCLEO BÁSICO DE CONOCIMIENTO: Técnico profesional en procesamiento de alimentos, técnico laboral por competencias de alimentos, técnico en gastronomía, técnico en cocina, técnico en alimentos, técnico en producción agroindustrial de alimentos
Equivalencias:
- Título de formación tecnológica o de formación técnica profesional, por un (1) año de experiencia relacionada, siempre y cuando se acredite la terminación y la aprobación de los estudios en la respectiva modalidad. Tres (3) años de experiencia relacionada por título de formación tecnológica o de formación técnica profesional adicional al inicialmente exigido, y viceversa. Un (1) año educación superior por un (1) año de experiencia y viceversa, o por seis (6) meses de experiencia relacionada y curso específico de mínimo sesenta (60) horas de duración y viceversa, siempre y cuando se acredite diploma de bachiller para ambos casos. Diploma de bachiller en cualquier modalidad, por aprobación de cuatro (4) años de educación básica secundaria y un (1) año de experiencia laboral y viceversa, o por aprobación de cuatro (4) años de educación básica secundaria y Certificado de Aptitud Profesional de SENA. Aprobación de un (1) año de educación básica secundaria por seis (6) meses de experiencia laboral y viceversa, siempre y cuando se acredite la formación básica primaria. La equivalencia respecto de la formación que imparte el Servicio Nacional Aprendizaje -SENA-, se establecerá así: Tres (3) años de educación básica secundaria o dieciocho (18) meses de experiencia, por el Certificado de Aptitud Profesional del SENA.
Requisitos de experiencia
Nueve (9) meses de experiencia relacionada o laboral
Equivalencias:
- Título de formación tecnológica o de formación técnica profesional, por un (1) año de experiencia relacionada, siempre y cuando se acredite la terminación y la aprobación de los estudios en la respectiva modalidad. Tres (3) años de experiencia relacionada por título de formación tecnológica o de formación técnica profesional adicional al inicialmente exigido, y viceversa. Un (1) año educación superior por un (1) año de experiencia y viceversa, o por seis (6) meses de experiencia relacionada y curso específico de mínimo sesenta (60) horas de duración y viceversa, siempre y cuando se acredite diploma de bachiller para ambos casos. Diploma de bachiller en cualquier modalidad, por aprobación de cuatro (4) años de educación básica secundaria y un (1) año de experiencia laboral y viceversa, o por aprobación de cuatro (4) años de educación básica secundaria y Certificado de Aptitud Profesional de SENA.
Funciones del cargo
- Contactar al proveedor encargado del programa PAE. Visitarlo en la bodega, transporte y verificar entrega de víveres.
- Seleccionar las manipuladoras, verificar exámenes médicos de manipuladoras, entregar uniformes al proveedor y verificar que se entreguen debidamente.
- Organizar información del mes y cuando se verifica que ya no llega requerimientos, se archiva.
- Resolver los hallazgos o requerimientos solicitados por la Gobernación y entes de control.
- Archivar la información concerniente al programa PAE.
- Diligenciar formatos: acta entrega víveres, certificado ejecución de rectores, formato visibilidad de transparencia, seguimiento mensual a compra de alimentos, visitas a sedes educativas.
- Revisar informe de los docentes sobre los estudiantes que asistieron.
- Verificar que los víveres tengan las condiciones autorizadas.
- Reportar los hallazgos encontrados en las visitas.
- Verificar plan de saneamiento en los restaurantes y donde el proveedor, registros de visita de la Dirección Seccional de Antioquia y que el concepto sea favorable, así como condiciones de transporte.
- Verificar que el operador cumple con todo el presupuesto asignado (gas, dotación, manipuladores alimentos, etc).
- Verificar que los restaurantes cumplan con el menú enviado por la Gobernación de Antioquia.
- Verificar que todo el programa PAE se realice de acuerdo a lo establecido según la normatividad, cumpliendo con el presupuesto y los tiempos establecidos.
- Realizar seguimiento y monitoreo a la gestión de sus actividades acorde con las normas vigentes y en cumplimiento del SIG
- Identificar las anomalías, debilidades y fortalezas en las operaciones comprometidas con base en el seguimiento, monitoreo y evaluación realizada.
- Diseñar un Plan de Mejoramiento reformulando acciones, metas y recursos según las recomendaciones y variaciones en cumplimiento del SIG.
- Apoyar en la comprensión y la ejecución de los procesos auxiliares e instrumentales del área de desempeño y sugerir las alternativas de tratamiento y generación de nuevos procesos.
- Diseñar, desarrollar y aplicar sistemas de información, clasificación, actualización, manejo y conservación de recursos propios de la Organización.
- Brindar asistencia técnica, administrativa u operativa, de acuerdo con instrucciones recibidas, y comprobar la eficacia de los métodos y procedimientos utilizados en el desarrollo de planes y programas.
- Adelantar estudios y presentar informes de carácter técnico y estadístico.
- Instalar, reparar y responder por el mantenimiento de los equipos e instrumentos y efectuar los controles periódicos necesarios.
- Preparar y presentar los informes sobre las actividades desarrolladas, de acuerdo con las instrucciones recibidas.
- Las demás que les sean asignadas por autoridad competente, de acuerdo con el área de desempeño.
- Implementar el Plan de Mejoramiento a las operaciones del Parque Ciudadela Educativa, acorde con los resultados de la evaluación realizada y en cumplimiento de las normas vigentes y el SIG.
- Realizar acciones de retroalimentación a las operaciones del Plan de Mejoramiento Continuo para las operaciones del Parque Ciudadela Educativa, según los lineamientos establecidos en el Plan de Mejoramiento y en cumplimiento de las normas vigentes y el SIG.
- FUNCIONES DEL NIVEL TÉCNICO:
- Intervenir en la elaboración del Plan Estratégico para las actividades de la Secretaría de Educación.
- Planear las actividades relacionadas con sus funciones en cumplimiento de los lineamientos del Sistema Integral de Gestión – SIG.
- Elaborar plan operativo, plan de inversión y plan de contratación.
- Prestar apoyo en la etapa precontractual, contractual y de ejecución a los contratos que sean requeridos en la Unidad de Calidad Educativa.
- Analizar las necesidades del Municipio en cuanto a los insumos y servicios requeridos para el programa de alimentación escolar PAE.
- Coordinar el programa PAE, verificando que se cubra la zona rural, urbana y que se tengan en cuenta condiciones de vulnerabilidad, desnutrición, desplazamiento, entre otros aspectos.
- Revisar los restaurantes escolares verificando que todo se encuentre en perfectas condiciones.
- Mantener comunicación con los profesores que se encuentran en el Municipio, con el fin de detectar necesidades que pueda cubrir el programa. Así mismo, informar a estos sobre los cupos que se tienen para que sean estos los que los distribuyan.
- Actualizar los listados de estudiantes y enviarlos al respectivo proveedor.